ودکا

ودکا {روسی|Водка} یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های تقطیری است. ودکا بدون طعم دهنده یک مایع شفاف و بی رنگ است که از آمیختن آب با اتانول تولید می‌شود. معمولاً با تقطیر شرابی که از تخمیر جو یا سیب‌زمینی به دست آمده الکل اتیلیک تقریباً خالص تهیه می‌کنند و سپس آن را با آب مخلوط می‌کنند تا ودکا درست شود.

کلمه «ودکا» از زبان روسی میآید و حالت تصغیر کلمه «وُدا» {روسی|Вода} به معنی آب است.

ودکا یک نوشیدنی الکلی ارزان قیمت با درصد الکل بالا (بین ۳۵ تا ۵۰ درصد) است. ودکای سنتی روسیه و لهستان ۴۰ درصد الکل دارد.

== پانوشت ==

== منابع ==

* Real Vodka Online – Vodka Shop
* ۱۰۱ Audio Vodka Recipes
* Vodka Drink Recipes
* Vodka Cocktail Recipes

درج دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.